Revolution in Taste

The Rise of French Cuisine, 1650–1800

Myyntihinta €40,99 Tavallinen hinta €49,60
Mukaan Susan Pinkard
Pristatymas gali užtrukti 2-3 sav.

Nopea toimitus

334 psl.

2010 m.

Minkštas viršelis

Viivakoodi: 9780521139960
Kuvaus

Susan Pinkard traces the roots and development of the French culinary revolution to many different historical trends.