• Book cover of: Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods. By: Ramesh C. Ray

Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods

Ramesh C. Ray

€266,75
€266,75 €275,00 Myynti

Meillä on varastossa

📦 Atsiprašome, prekės neturime sandėlyje, bet greitai atsiras!
Užsisakykite el. pranešimą ir informuosime jus iškart, kai prekę turėsime. Arba rezervuokite užsakydami dabar.
Saugus pirkimas
14 dienų grąžinimo garantija. Prekę galite grąžinti nenurodydami priežasties. Grąžinimo sąlygos
Autorius Ramesh C. Ray
Kalba Anglų k.
Leidimo metai 2014 m.
Puslapių skč. 390 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781482223088

Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods

Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods by Ramesh C. Ray, Montet Didier.

Published by Taylor & Francis Group, (2014), Hardback, 390 pages.

Topics: Fermentation, Microbiology, Food, Biotechnology.

Book cover of: Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods. By: Ramesh C. Ray

Microorganisms and Fermentation of Tr...

€266,75
€266,75 €275,00