Winemaking Basics

Winemaking Basics

Kovakantinen1992 m.350 s. Toimitus 3-4 viikossa
€182,07€182,49-0%
Tilapäisesti loppuunmyytyJätä sähköpostiosoitteesi, niin ilmoitamme sinulle heti, kun kirjaa on taas saatavilla, yleensä 3-4 viikon kuluessa.
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa tai palauttaa sen 14 päivän kuluessa. Palautusehdot

Tietoa kirjasta

Explains the fundamental processes of making table wines. This book discusses the conditions, equipment, and basic materials used to make table wine. It explores the crucial aspects of growing and harvesting grapes; processing grapes; fermentation and wine composition; clarification and fining of wines; and stabilization; aging, and storage.

KirjoittajaC S Ough
KustantajaTaylor & Francis Inc
Julkaistu1992 m.
KieliEnglanti
Sivumäärä350 psl.
SidosasuKovakantinen
ISBN9781560220053

Äskettäin katsotut