Thermal Food Processing

Name: Thermal Food Processing
Brand: Da-Wen Sun
SKU: 9781138199637
Price: 128.31 EUR
Availability: InStock

Da-Wen Sun

€128,31

€128,31 €132,75 Myynti

Meillä on varastossa

Prekės šiuo metu neturime

Palikite el. paštą ir pranešime iškart, kai prekė vėl atsiras sandėlyje.

Autorius Da-Wen Sun

Kalba Anglų k.

Žanras Food industry and trade, Food, preservation

Leidėjas Taylor & Francis Ltd

Leidimo metai 2016 m.

Puslapių skč. 686 psl.

Viršelis Minkštas viršelis

ISBN 9781138199637

Leidimas 2 ed

€128,31

€128,31 €132,75

Ostoskorisi on tyhjä