Supercritical Fluid Extraction of Nutraceuticals and Bioactive Compounds
€71,61
Tilapäisesti loppuunmyytyJätä sähköpostiosoitteesi, niin ilmoitamme sinulle heti, kun kirjaa on taas saatavilla, yleensä 3-4 viikon kuluessa.
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa tai palauttaa sen 14 päivän kuluessa. Palautusehdot
Tietoa kirjasta
This book presents the state of the science in the extraction and fractionation of bioactive ingredients by supercritical fluids. Focusing on implemented industrial processes and trends, each chapter covers the major active components in the target material, an analysis of the specific process used, a comparison with traditional processing methods,
| Kirjoittaja | Jose L. Martinez |
|---|---|
| Kustantaja | Taylor & Francis Ltd |
| Julkaistu | 2020 m. |
| Kieli | Englanti |
| Sivumäärä | 418 psl. |
| Sidosasu | Pehmeäkantinen |
| ISBN | 9780367577629 |
