Quantitative Sensory Analysis
€183,49€196,19-6%
Tilapäisesti loppuunmyytyJätä sähköpostiosoitteesi, niin ilmoitamme sinulle heti, kun kirjaa on taas saatavilla, yleensä 3-4 viikon kuluessa.
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa tai palauttaa sen 14 päivän kuluessa. Palautusehdot
Tietoa kirjasta
Discover the groundbreaking insights in "Quantitative Sensory Analysis," published by John Wiley and Sons Ltd in 2013. This comprehensive hardback, spanning 416 pages, offers an in-depth exploration of the quantitative foundations of sensory testing. Tailored for professionals in the food, cosmetics, and personal care industries, this essential resource empowers scientists to derive objective insights from consumer preference data. Such knowledge is crucial for informed new product development, allowing businesses to align their offerings with consumer desires effectively. Elevate your understanding of sensory analysis and enhance your product innovation strategies with this invaluable guide.
| Kirjoittaja | USA) Lawless Harry T. (Cornell University |
|---|---|
| Kustantaja | John Wiley and Sons Ltd |
| Julkaistu | 2013 m. |
| Kieli | Englanti |
| Sivumäärä | 416 psl. |
| Sidosasu | Kovakantinen |
| ISBN | 9780470673461 |