• Book cover of: Principles of Food Science

Principles of Food Science

Salem Press

€173,17
€173,17 €179,00 Myynti

Meillä on varastossa

Prekės šiuo metu neturime
Palikite el. paštą ir pranešime iškart, kai prekė vėl atsiras sandėlyje.
Autorius Salem Press
Kalba Anglų k.
Leidėjas Salem Press Inc
Leidimo metai 2025 m.
Puslapių skč. 400 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9798891791831

Principles of Food Science

Principles of Food Science.

Published by Salem Press Inc, (2025), Hardback, 400 pages.

Book cover of: Principles of Food Science

Principles of Food Science

€173,17
€173,17 €179,00