Principles of Food Sanitation
€64,09€68,74-6%
Tilapäisesti loppuunmyytyJätä sähköpostiosoitteesi, niin ilmoitamme sinulle heti, kun kirjaa on taas saatavilla, yleensä 3-4 viikon kuluessa.
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa tai palauttaa sen 14 päivän kuluessa. Palautusehdot
Tietoa kirjasta
| Kirjoittaja | Norman G. Marriott |
|---|---|
| Kustantaja | Springer Nature Switzerland AG |
| Julkaistu | 2018 m. |
| Kieli | Englanti |
| Sivumäärä | 437 psl. |
| Sidosasu | Pehmeäkantinen |
| Painos | Sixth Edition 2018 |
| ISBN | 9783030097929 |