Pehmeäkantinen
Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods
€163,93€187,49
Toimitus 3-4 viikossa
Ilmoita minulle, kun saatavilla
| Kirjoittaja | Peter J. Taormina |
|---|---|
| Kustantaja | Taylor & Francis Inc |
| Julkaistu | 2012 m. |
| Kieli | Englanti |
| Sivumäärä | 356 psl. |
| Sidosasu | Kovakantinen |
| Genre | Matematika ir gamtos mokslai |
| ISBN | 9781439834831 |