Food Processing Technology
€104,44€106,19-1%
Tilapäisesti loppuunmyytyJätä sähköpostiosoitteesi, niin ilmoitamme sinulle heti, kun kirjaa on taas saatavilla, yleensä 3-4 viikon kuluessa.
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa tai palauttaa sen 14 päivän kuluessa. Palautusehdot
Tietoa kirjasta
Food Processing Technology by P. J. Fellows.
Published by Elsevier Science & Technology, (2022), Hardback, 804 pages.
| Kirjoittaja | P. J. Fellows |
|---|---|
| Kustantaja | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Julkaistu | 2022 m. |
| Kieli | Englanti |
| Sivumäärä | 804 psl. |
| Sidosasu | Kovakantinen |
| Painos | 5 ed |
| ISBN | 9780323857376 |