• Book cover of: Food Engineering Handbook. By: Theodoros Varzakas

Food Engineering Handbook

Theodoros Varzakas

€243,50
€243,50 €251,50 Myynti

Meillä on varastossa

Prekės šiuo metu neturime
Palikite el. paštą ir pranešime iškart, kai prekė vėl atsiras sandėlyje.
Kalba Anglų k.
Leidimo metai 2014 m.
Puslapių skč. 672 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781482261660

Food Engineering Handbook

Food Engineering Handbook by Theodoros Varzakas, Constantina Tzia.

Published by Taylor & Francis Group, (2014), Hardback, 672 pages.

Topics: Food industry and trade, Food, biotechnology, Food.

Book cover of: Food Engineering Handbook. By: Theodoros Varzakas

Food Engineering Handbook

€243,50
€243,50 €251,50