Kovakantinen
Bioactive Extraction and Application in Food and Nutraceutical Industries
€196,22€224,99
Varastossa
Food Biopreservation
€59,38
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa tai palauttaa sen 14 päivän kuluessa. Palautusehdot
Tietoa kirjasta
Food Biopreservation by Tanmay Sarkar. Published by Royal Society of Chemistry, 2026.
| Kirjoittaja | Tanmay Sarkar |
|---|---|
| Kustantaja | Royal Society of Chemistry |
| Julkaistu | 2026 |
| Kieli | Englanti |
| Sivumäärä | 98 |
| Sidosasu | Pehmeäkantinen |
| ISBN | 9781837073610 |
Food Biopreservation
€59,38
1
Lisää tekijältä Tanmay Sarkar
Kaikki tämän kirjoittajan kirjat →
Kovakantinen
Biofilm Applications to Revolutionize Food Technology
€196,22€224,99
Toimitus 3-4 viikossa
Ilmoita