Anthropocene Ecologies of Food
Simon C. Estok

Anthropocene Ecologies of Food

Kovakantinen2022 m.192 s. Toimitus 3-4 viikossa
€214,05€214,99-0%
Tilapäisesti loppuunmyytyJätä sähköpostiosoitteesi, niin ilmoitamme sinulle heti, kun kirjaa on taas saatavilla, yleensä 3-4 viikon kuluessa.
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa tai palauttaa sen 14 päivän kuluessa. Palautusehdot

Tietoa kirjasta

Anthropocene Ecologies of Food provides a detailed exploration of cross-cultural aspects of food production, culinary practices, and their ecological underpinning in culture.

KirjoittajaSimon C. Estok
KustantajaTaylor & Francis Ltd
Julkaistu2022 m.
KieliEnglanti
Sivumäärä192 psl.
SidosasuKovakantinen
GenreEkonomika
ISBN9781032254012

Lisää tekijältä Simon C. Estok

Kaikki tämän kirjoittajan kirjat →

Samankaltaiset kirjat

Äskettäin katsotut