Millets
€260,80€262,50-0%
Tilapäisesti loppuunmyytyJätä sähköpostiosoitteesi, niin ilmoitamme sinulle heti, kun kirjaa on taas saatavilla, yleensä 3-4 viikon kuluessa.
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa tai palauttaa sen 14 päivän kuluessa. Palautusehdot
Tietoa kirjasta
This book explores millet production, chemistry and nutritional aspects, processing technologies, product formulations, and more. It combines information on the composition, functional properties and processing along with information on the health properties of millets.
| Kirjoittaja | Anil Kumar Siroha |
|---|---|
| Kustantaja | Taylor & Francis Ltd |
| Julkaistu | 2021 m. |
| Kieli | Englanti |
| Sivumäärä | 254 psl. |
| Sidosasu | Kovakantinen |
| ISBN | 9780367562748 |
