Food Cultures of France

Recipes, Customs, and Issues

The Global Kitchen

Myyntihinta €76,75 Tavallinen hinta €90,57
Pristatymas gali užtrukti 2-3 sav.

Nopea toimitus

248 psl.

2021 m.

Kietas viršelis

Viivakoodi: 9781440869655
Kuvaus

A definitive guide to French cuisine, this book spans history and culture, covering Roman Gaul to today’s trends and fine dining to street food.