Food Science & Technology
€243,49€251,49-3%
Tilapäisesti loppuunmyytyJätä sähköpostiosoitteesi, niin ilmoitamme sinulle heti, kun kirjaa on taas saatavilla, yleensä 3-4 viikon kuluessa.
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa ennen sen lähettämistä. Palautusehdot
Kirjan tiedot
| Kirjoittaja | Lorenzo V Greco |
|---|---|
| Kustantaja | Nova Science Publishers Inc |
| Julkaistu | 2008 m. |
| Kieli | Englanti |
| Sivumäärä | 482 psl. |
| Sidosasu | Kovakantinen |
| ISBN | 9781604567151 |
Tietoa kirjasta
Food Science & Technology.
Published by Nova Science Publishers, Inc., (2008), Hardback, 482 pages.
Topics: Food, Composition, Analysis, Food.