Engineering Aspects of Thermal Food Processing

Engineering Aspects of Thermal Food Processing

Kovakantinen2009 m.522 s. Toimitus 3-4 viikossa
€322,30€325,00-0%
Tilapäisesti loppuunmyytyJätä sähköpostiosoitteesi, niin ilmoitamme sinulle heti, kun kirjaa on taas saatavilla, yleensä 3-4 viikon kuluessa.
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa tai palauttaa sen 14 päivän kuluessa. Palautusehdot

Tietoa kirjasta

Addresses fundamental aspects of modelling, simulation, optimization, online control, and computer automation. This book presents advances and ideas in optimizing quality and the required procedures in assuring safety.

KirjoittajaRicardo Simpson
KustantajaTaylor & Francis Inc
Julkaistu2009 m.
KieliEnglanti
Sivumäärä522 psl.
SidosasuKovakantinen
GenreMatematika ir gamtos mokslai
ISBN9781420058581

Äskettäin katsotut