The Art of Fermentation
€33,92€37,50-9%
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa tai palauttaa sen 14 päivän kuluessa. Palautusehdot
Tietoa kirjasta
Art of Fermentation by Sandor Ellix Katz, Alejandro Pareja Rodríguez.
Published by Chelsea Green Publishing, (2012), 528 pages.
Topics: COOKING / Methods / Canning & Preserving, Fermented foods, Fermentation, HEALTH & FITNESS / Nutrition.
| Kirjoittaja | Sandor Ellix Katz |
|---|---|
| Kustantaja | Chelsea Green Publishing Co |
| Julkaistu | 2012 m. |
| Kieli | Englanti |
| Sivumäärä | 528 psl. |
| Sidosasu | Kovakantinen |
| Genre | Kulinarija, maistas ir gėrimai |
| ISBN | 9781603582865 |
The Art of Fermentation
€33,92
1
Lisää tekijältä Sandor Ellix Katz
Kaikki tämän kirjoittajan kirjat →
Kovakantinen
Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (DIY)
€17,15€17,49
Varastossa
