ManageFirst
€70,70€73,36-3%
Tilapäisesti loppuunmyytyJätä sähköpostiosoitteesi, niin ilmoitamme sinulle heti, kun kirjaa on taas saatavilla, yleensä 3-4 viikon kuluessa.
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa ennen sen lähettämistä. Palautusehdot
Kirjan tiedot
| Kirjoittaja | National Restaurant Association |
|---|---|
| Kustantaja | Pearson Education (US) |
| Julkaistu | 2012 m. |
| Kieli | Englanti |
| Sivumäärä | 368 psl. |
| Sidosasu | Pehmeäkantinen |
| Painos | 2 ed |
| ISBN | 9780132175258 |
Tietoa kirjasta
ManageFirst by National Restaurant Association.
Published by Pearson, (2012), Paperback, 368 pages.
Topics: Hospitality industry, Restaurant management, Nutrition, Food service management.
