Food

Food

Kovakantinen2023 m.128 s. Toimitus 3-4 viikossa
€156,24
Tilapäisesti loppuunmyytyJätä sähköpostiosoitteesi, niin ilmoitamme sinulle heti, kun kirjaa on taas saatavilla, yleensä 3-4 viikon kuluessa.
14 päivän palautustakuuMuutitko mielesi? Voit peruuttaa tilauksesi milloin tahansa tai palauttaa sen 14 päivän kuluessa. Palautusehdot

Tietoa kirjasta

In Food, John Coveney examines ‘food as…’ identity, politics, industry, regulation, the environment, justice, and gastronomy. He explores how food helps us understand what it means to be human.

KirjoittajaJohn Coveney
KustantajaTaylor & Francis Ltd
Julkaistu2023 m.
KieliEnglanti
Sivumäärä128 psl.
SidosasuKovakantinen
GenreEkonomika
Painos2 ed
ISBN9781032298337

Lisää tekijältä John Coveney

Kaikki tämän kirjoittajan kirjat →

Äskettäin katsotut